- Pieza en acero inoxidable 18/10 (18% de cromo y 10% de níquel, aleación que ofrece un alto nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional). Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales.- Mantiene el sabor natural de los alimentos cocinados, perfecto para cocinar cualquier tipo de alimento sin ninguna contraindicación.- Cuenta con un fondo termodifusor sándwich (una capa de aluminio entre 2 capas de acero) que permite la óptima difusión del calor, favoreciendo el ahorro de energía y una cocción uniforme.- Producto válido para cocinas de gas, eléctrica, vitrocerámica y de inducción.- Apto para lavado en lavavajillas.
